El error de la pregunta

La pregunta "¿digital o flexo?" es incorrecta. La pregunta correcta es: ¿para qué trabajos específicos conviene cada tecnología, y cómo maximizo el margen total de mi planta combinando ambas? Las plantas más competitivas no eligieron una sobre la otra: las combinan estratégicamente.

Flexografía: cuándo gana

Tirajes largos: cuando el costo de planchas se amortiza en grandes volúmenes, el costo unitario flexo es difícilmente superable.
Diseños estables: marcas con artwork que no cambia por temporadas, versiones o campañas.
Tintas especiales: colores Pantone exactos, tintas metálicas, barnices especiales que inkjet no puede reproducir.
Sustratos específicos: algunos films y materiales donde inkjet aún no tiene la misma performance.
Alta cobertura continua: fondos sólidos de gran cobertura donde flexo tiene ventaja de costo.

Digital: cuándo gana

Tirajes cortos: sin costo de planchas, cualquier cantidad es rentable si el precio unitario es correcto.
Variedad de versiones: misma caja en 50 diseños diferentes sin cambio de setup.
Velocidad comercial: desde arte aprobado a caja impresa en horas, no días.
Personalización: datos variables, QR únicos, nombres, regiones.
Lanzamientos y pruebas: prototipos reales sin comprometer stock en planchas costosas.
E-commerce: packaging por demanda, sin inventario impreso.

El mix ideal

Una planta competitiva en 2025 tiene flexo para sus grandes cuentas de alto volumen y digital para capturar el negocio que antes rechazaba o perdía: tirajes cortos, urgencias, prototipos, versiones y e-commerce. La pregunta de ROI de la digital se responde por el negocio nuevo que habilita, no por comparar costo/m2 en los mismos trabajos que ya hacía flexo.